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Máquinas / Eviscerado y Fileteado

MT-EV-CONTROL

Mesa de eviscerado y fileteado de pescado con software de control de rendimiento.
Palinox
Es una mesa de trabajo totalmente equipada, y preparada para trabajos de limpieza (eviscerado y fileteado) en cadena, su principal característica es el control de producción de cada uno de los operarios, sabiendo en tiempo real los kilos de pescado limpio y la media a la hora individual y del equipo.

Gracias a un equipo de pesado situado al final de la cinta de evacuación, y mediante un sistema informatizado se sabe en todo momento del puesto de trabajo que proviene, acumulando por operario la producción que realiza. Es posible acumular históricos e imprimirlo, sacando los rendimientos y las mermas por partida.

El número de puestos de trabajo más estándard son 8, 10, 12 y a medida dependiendo de las necesidades del cliente.
Otras prestaciones
El conjunto esta equipado con:

- Una cinta de alimentación de pescado.
- Una cinta de evacuación de pescado.
- Una cinta por operario de control.
- Una placa de polietileno color azul.
- Un surtidor auto direccionable.
- Una cinta báscula de pesado para control.
- Un sistema de evacuación de residuos con sistema sin-fin.

También incluye un software instalado en una pantalla táctil de 12 pulgadas.
Cuadro eléctrico con todas las protecciones térmicas y seguridades requeridas.
De fácil acceso a la limpieza.
Ficha técnica español
English data sheet

Más información

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