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Máquinas / Congelación

Le presentamos nuestros túneles de congelación, disponibles en varias potencias estandar pero siempre dimensionables según las necesidades de nuestros clientes.

Por aire

Tenemos varios modelos tanto espirales como lineales, y son perfectos para congelación en IQF y bloque. Con nuestro revolucionario sistema Cyclone aseguramos una perfecta congelación en el corazón del producto sin renunciar a una gran productividad.
SPIROBLOW

SPIROBLOW

Túnel de congelación espiral por aire forzado para IQF y bloque.
CYCLONE

CYCLONE

Túnel de congelación IQF lineal, sistema aire forzado.
TORNADO

TORNADO

Túnel doble de congelación lineal en moldes metálicos de hasta 2Kg e IQF.
Breeze-C

Breeze-C

Túnel de secado para línea de aire forzado.
Breeze-S

Breeze-S

Tunel de secado para línea de congelación por salmuera.

Por salmuera

Es el método de congelación más rápido que hay y está especialmente indicado para pelágicos y mariscos con piel. Están disponibles con y sin contenedor isotérmico según el modelo.
SAL-SHOWER-ECO

SAL-SHOWER-ECO

Túnel de congelación por salmuera (sistema de duchas)
SAL-SHOWER

SAL-SHOWER

Túnel de congelación por salmuera (sistema de duchas).
SAL-INM-C

SAL-INM-C

Tanque de congelación por salmuera por immersión de cestas.
SAL-INM-PAL

SAL-INM-PAL

Tanque de congelación por inmersión en salmuera, sistema palas.
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