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Machines / Congélation

Breeze-C

Tunnel de séchage pour conduite d'air forcé.
Palinox
C'est un tunnel linéaire et compact, équipé de nouvelles technologies, avec des matériaux de grande résistance aux agents environnementaux présents dans les salles de process. Ergonomique, facile à installer et à manipuler, spécialement conçu pour nos lignes de congélation IQF.

Doté de la puissance dûment calculée et dimensionnée en fonction des besoins de chaque situation, il intègre une batterie à évaporation à tube en acier inoxydable et des ailettes compactes en aluminium avec un train de ventilateurs hélicoïdaux.

Longue période de travail sans dégivrage de la batterie (14/16 heures en continu).

La bande de transport incorporée est en acier inoxydable à haute résistance à la corrosion et est actionnée par des pignons en acier inoxydable.

Il est fourni de manière compacte et rapide à installer car il comprend le conteneur en sandwich compact de 100 mm avec plaque polyester double face et polypropylène expansé haute densité. Tous les matériaux utilisés dans sa fabrication passent les tests de résistance d'une usine de traitement conventionnelle.

TERMO-LINEAL:

Ils sont fabriqués en quatre modèles standard pour différentes productions allant de 300 à 1 000 kg / heure, avec une étude minutieuse pour chaque commande et produit.

MARCHÉ ET SECTEURS:
 
Il est conçu pour tout produit alimentaire dont le processus nécessite la congélation IQF (ULTRA-FREEZING). Très reconnu dans le secteur de la pêche et reconnu pour ses performances dans d'autres secteurs tels que la boulangerie, la pâtisserie et la viande.

DESIGN, COMPACT ET AUTO-PORTANTE:

Pas de travail et rapide à installer. Les ingénieurs de PALINOX ont réalisé avec cette conception un équipement sûr, pratique et fiable. Les conditions de travail difficiles et les basses températures auxquelles il est soumis ont été prises en compte. Il est donc vendu dans presque toutes nos commandes compactes et protégées dans un conteneur isotherme, car il n’existe pas de meilleure méthode pour résister aux changements de vitesse. la température, résolvant ainsi également les problèmes de bosses et de fissures dans le sol, obtenant un haut pouvoir d’isolation et réduisant les pertes d’énergie.

EVAPORATEURS ET CANAL D'AIR:

Ils sont conçus pour fonctionner avec tous les réfrigérants existants sur le marché (Fréon, Ammoniac et Co2). Les évaporateurs incorporés sont en acier inoxydable avec une ailette en aluminium inoxydable. Les puissances personnalisées sont calculées pour chacun des besoins.

Il est nécessaire d’ajouter à l’efficacité de la congélation du système de canalisation de l’air, qui le conduit jusqu’au ruban où se trouve le produit. Un frottement homogène de l'air dans tout son périmètre permet d'obtenir une performance optimale en évitant des pertes de déshydratation coûteuses.

CONTENANT ISOTHERME PALIGLOO®:

La chambre isothermique est un facteur déterminant dans les économies et la durabilité de ces appareils. Il est fabriqué avec des matériaux de nouvelle génération formant un monobloc. Le sol à l'intérieur est durci et renforcé avec des résines époxy granulées avec du sable de quartz.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE:

Les ingénieurs de PALINOX sont conscients des difficultés rencontrées par les transformateurs et de la dépendance de nombreuses entreprises vis-à-vis de ces équipements, principalement dans les secteurs de la pêche et de la viande contenant des produits périssables, et plus encore si les usines sont situées dans des zones où les pièces de rechange et le personnel qualifié sont rares.
Pour cette raison, nous n'utilisons que des matériaux standard et des marques reconnues, en veillant à ce qu'ils soient présents dans toutes les villes et tous les pays du monde.

Intégrant uniquement des protections thermiques offrant une grande résistance à l'eau (IP-67), il est équipé de diffuseurs pour le nettoyage interne quotidien des rubans. Sur demande, un groupe avec pompe à pression peut être intégré, facilitant encore la désinfection. Il est très facile d'accéder à l'intérieur, permet l'entrée d'opérateurs pendant le programme de maintenance.
Autres avantages:
-Idonge pour les environnements hostiles à forte humidité.
-Accès facile au nettoyage quotidien.
-Maintenance préventive simple.
-Toutes les sûretés requises par la réglementation.
English data sheet
Ficha técnica español
Fiche technique française

Plus d'informations

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