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Machines / Congélation

SAL-INM-C

Cuve de congélation de saumure par immersion de paniers.
Palinox
C'est un équipement compact et performant pour la congélation rapide au chlorure de sodium (saumure liquide).


Spécialement conçu pour la cuisson et la congélation de crevettes (crevettes).

Grâce à une structure métallique en acier inoxydable et à un ensemble de 12 paniers d'une capacité de 5 et 6 kilos chacun et en un temps record de 7 à 10 minutes, nous obtiendrons les crevettes congelées et prêtes à être emballées. La température de travail est conforme au pourcentage de sel, ce qui correspond à environ -18 ° C.


Le réservoir est fabriqué avec l’acier inoxydable le plus résistant que le marché propose, parfaitement califugado avec projection de polyuréthane expansé et peint avec de la résine époxy, qui recouvre les pores en évitant la pénétration d’humidité et la congélation interne.
Autres avantages:
-Perfect for hostile environments with high levels of humidity.
-Easy access to daily cleaning.
-Simple preventive maintenance.
-All the securities required according to regulations.
Ficha técnica español
English data sheet

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