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Machines / Décongélation

DS-INM-C

Dégivreur par immersion, système de paniers.
Palinox
C'est un équipement compact haute performance pour un dégivrage rapide par immersion dans l'eau, avec contrôle de la température. Il est conçu pour les crevettes, principalement pour les lignes de cuisson (cocederos). Il est également utile pour les autres poissons, de préférence de petite taille.


Le système de travail est par immersion, le poisson (crevette) ou la crevette sont introduits à l'intérieur des paniers ajourés et ceux-ci ensemble (12 unités) à l'intérieur d'une structure en acier inoxydable et par un palan aérien, dans des délais rapides nous avons réussi à dégeler le genre dans des conditions optimales.


Il est équipé d'une chambre de combustion pour maintenir la température de l'eau constante. Il peut être fabriqué avec des brûleurs à gaz, au gasoil, à la vapeur ou avec une résistance électrique. Aucun cas de figure ne représente une consommation onéreuse, car il ne sert qu'à maintenir la température.
Il comprend un agitateur puissant pour la recirculation de l'eau, ce phénomène étant la principale raison du dégel. Il comprend également un panneau électrique pour le contrôle de la température et les manœuvres. Il est totalement fabriqué en acier inoxydable.


L'équipement peut être fabriqué avec le nombre de structures en fonction des besoins réels du client.
Autres avantages:
-L'option de choisir les revêtements avec des plaques de résine bleues, améliore l'aspect à long terme, est très résistante aux chocs.
-Faible consommation d'eau, circuit fermé.
-Accès facile à la propreté.
-Toutes les garanties requises selon les normes.
-Ne pas besoin de travaux complexes.
Ficha técnica español
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