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Tunnel de congélation

Tunnel de congélation pour gros poissons.

Ligne complète pour sépia

Ligne complète de décongélation, épluchage, éviscération, meulage et traitement, congélation, glaçage et séchage pour céphalopodes.

Chaudière à cuisson continue

Chaudière par immersion avec palettes (système à vapeur). Au démarrage, il est utilisé pour cuire des crevettes.

Silo de dosage de glace

Unité de dosage de silo pour le remplissage des sacs et des bacs. Il peut être incorporé fabrique de glace jusqu'à 20 tonnes.

Ligne de congélation et de vitrage IQF

Ligne de congélation par air forcé pour le produit IQF. Il comprend le tunnel de congélation CYCLONE, la vitre GL-ECO et le tunnel de séchage BREEZE-C.

Ligne de congélation par saumure

Ligne complète de congélation de saumure avec tunnel de séchage à air pulsé pour des productions élevées allant jusqu'à 6000 kilos par heure.

Semi-conservé poisson lourd et emballé

Ligne de pesage, approvisionnement en glace et emballage pour semi-conservation.

Marmite par paniers

Marmite rectangulaire avec système de panier. Dans cet exemple, il est utilisé pour cuire des poulpes.

Coupeur de poulpe CP-400

Couper de poulpes et les produits cylindriques. Modèle CP-400.

Machine per à laver poulpe L-800 et L-1200

Conçu pour le lavage et le nettoyage du poulpe, pour la cuisson ou pour l'engraissement. Ils sont fabriqués avec une chambre de vidange pour donner au poulpe un rinçage, un nettoyage et un formatage parfaits, le laissant avec un aspect optimal et prêt pour la cuisson.

Table à égoutter avec contrôle des performances

Ligne d'épluchage et de lavage des seiches avec table à égoutter avec contrôle des performances par opérateur.

Tunnel de congélation en spirale pour le pain

Tunnel de congélation à air pulsé spécialement conçu pour la congélation du pain.

Coupe-bande CA-440 pour poulet

Version de notre coupe-bande CA-440 spécialement modifiée pour couper le poulet. Palinox propose toujours des solutions personnalisées pour ses clients.

Bande automatique avec contrôle du poids

Ruban automatique avec contrôle du poids pour recevoir et envoyer le produit.

Chariot élévateur hydraulique

Nous fabriquons des décharges hydrauliques à entrée latérale ou arrière, en acier inoxydable et idéales pour vider le produit dans des trémies ou des courroies.

Eplucheur manuel P-500

Eplucheur manuel pour céphalopodes et poissons plats P-500. Il existe une version avec recyclage de l'eau.

Chaudière de cuisson pour crevettes à système de douches

Système pour douche de décongélation, cuisson, refroidissement et congélation par la saumure de crevettes. IQF et paniers. Production élevée, 2000 kg / heure.

Ligne de pelage, nettoyage et emballage de la morue

Ligne de pelage, nettoyage et emballage de la morue

Système de transport sous vide

Système de transport sous vide efficace et hygiénique.
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